133. Gastronomía vegana mexicana con Noemí Silveira 24k6x

Hola bienvenida (o) a un nuevo episodio de En la mesa con la nutrióloga experta. En este episodio entrevisté a la chef mexicana Noemí Silveira quien nos cuenta cómo los chefs y cocineros han reinterpretado platillos icónicos sin ingredientes de origen animal, manteniendo los sabores y texturas auténticos. Spoiler Alert: Además nos comparte algunas de sus adaptaciones culinarias veganas en platillos 100% mexicanos. ¡Escúchalo hasta el final! Encuentra a Noemi en sus redes: Sus cuentas de insta: @oui.cheffe.oui y Noemi Silveira   Suscríbete a la membresía nutrióloga experta aquí: https://nutriologaexperta.com/servicios-costos/   Si te gustó este episodio por favor deja tu reseña en Itunes o evalúalo con 5 estrellas en Spotify.   ¿Te gustaría ser parte de este proyecto? ¿Quisieras escuchar a alguien especial? Escríbenos a [email protected]   Sígueme en mis redes sociales como Nutrióloga Experta encuéntrame en Facebook, Instagram, Pinterest y suscríbete a mi canal de Youtube ahí está disponible mucho más material de valor que he creado para ti. m5s1k